家常菜推荐：扇贝粉丝，酱焖鸭翅，香辣排骨，红烧鸡块

如今饮食不仅仅是为了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们对于生活的热爱，彰显自我，追求高雅，主动体验，丰富情趣的文化载体和信息符号！

送上几道美味，希望大家喜欢！

扇贝粉丝

食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量

做法：

1、将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。

2、把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上

3、把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出

4、锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。

柱候酱焖鸭翅

做法

1.材料鸭翅、姜

2.鸭翅焯水(飞水)

3.捞起过冷水

4.锅烧热放油、放姜丝爆香

5.放鸭翅翻炒片刻

6.放柱候酱、酱油、料酒翻炒片刻

7.加入适量清水、焖至汁浓

8.收汁起锅、(可以适量放点盐)

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